[转帖]面对“禽”况,怎样预防?
<p align=CENTER><IMG onmouseover="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" style="CURSOR: hand" onclick=javascript:window.open(this.src); src="leadbbsfile/upload/2005/11/04/094734.gif" onload="javascript:if(this.width>520)this.width=520;" align=absmiddle border=0></p><br>东南亚、欧洲、美洲成千上万只家禽死亡,泰国甚至已有13人因感染禽流感病毒死亡。近期,我国内蒙古、安徽、湖南等六省区也接连发生了高致病性禽流感。<br><br>面对禽流感的阴影,不少读者致电本报咨询相关问题:感染禽流感会有什么症状?鸡肉、鸡蛋还敢不敢吃?生活中怎么预防禽流感等……就百姓关心的问题,本报昨日专访了我省禽流感防控专家乔忠教授。<br>
<br>记者:禽流感是一种什么病,它的危害有多大?<br>
<br>乔忠:禽流感是属于禽病中非常厉害的一种,它发病快、杀伤力强。如果一只没经过免疫的鸡感染病毒,两三天就会死亡,在这期间,与它接触或在其周围的禽类死亡率几乎可以达到100%,很少能幸免。而且它还能向其他动物,甚至人类传播。<br>
<br>记者:如果人感染禽流感病毒,会出现什么症状呢?<br>
<br>乔忠:如果人感染病毒,首先是呼吸道会发炎,出现咳嗽、发烧、呼吸困难等症状,然后肺部会发生病变,有生命危险。<br>
<br>记者:现在已经有了动物预防禽流感疫苗,人能否通过注射疫苗进行免疫呢?<br>
<br>乔忠:动物用禽流感疫苗,我们国家的技术已经非常过硬。但人体用禽流感疫苗不仅咱们国家没有,外国也没有研究出来,这正是我们科研努力的方向。现在人们接种的流感疫苗,是预防人体普通流感的,目前科学不能证明它能预防禽流感。<br>
<br>记者:为了预防禽流感,我们在生活中应该注意什么?<br>
<br>乔忠:要养成勤洗手的好习惯,人体的好多病菌都是由手部携带的。另外,一定不要接触有病的禽类,尽量不要到禽类比较集中的地方。养鸟最好实行圈养,不要让它和别的飞禽接触。<br>
<br>记者:我们是不是不可以吃鸡肉和鸡蛋了?<br>
<br>乔忠:可以吃,但一定要煮熟了吃。禽流感的病毒在80℃以上就会死亡,鸡或者蛋在100℃的高温下煮熟了,就可以放心食用。另外,市民在买鸡和蛋的时候,一定要买经过检疫的。从正规渠道进入市场的禽蛋,都是有市场准入证的,市民一定要注意看。<br>
<br>记者:现在我国已有5个省发现了禽流感疫情,我们该怎么办?<br>
<br>乔忠:千万别到疫区采购禽类和禽蛋。饲养人员也不要到疫区采购饲料,以防携带病毒。<br>
<br>记者:怎样才能保证鸡不受禽流感传染呢?<br>
<br>乔忠:预防禽流感,养鸡户首先要做好禽类免疫疫苗注射,在免疫20天后进行抗体监测,以确定免疫效果和再次免疫的时间。而且H5N1灭活疫苗和H9N2两种疫苗都要注射,因为它们之间没有交叉保护作用。<br>
<br>尤其是散养户,更要注意免疫工作。一只成年鸡的免疫只需花0.08—0.09元钱,而且全省所有的畜牧防疫部门都可以提供疫苗进行免疫,十分方便。<br>
<br>记者:我省有近8000万只家禽,在饲养过程中如何防病呢?<br>
<br>乔忠:在禽类饲养过程中,要有科学的饲养方法和卫生洁净的饲养环境,就是要做到“四不混养、四步消毒”。“四不混养”是家禽不能与猪混养,不能与水禽混养,不能与野禽混养,不能与鸟类混养;“四步消毒”是用2%热碱水→清水→氯制剂→甲醛熏蒸四种方法分步对鸡舍和用具进行彻底消毒。<br>
<br>■专家档案<br>
<br>乔忠,中国家畜传染病学分会理事,山西省家畜传染病学分会副理事长,山西省农科院畜牧兽医研究所教授、副所长。他是我省最早对禽流感课题进行研究的专家之一,已发表多篇关于禽流感免疫学研究的论文。<br>
<br>对于禽流感预防和免疫的相关问题,乔忠教授欢迎大家拨打电话0351—7093767咨询。(本报记者 陈俊琦)<br>
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